●戰鬥民族就是強 俄羅斯女新竹賣古早味茯苓糕
2017-09-03 13:23【聯合報 記者何祥裕╱即時報導】《原文網址》
茯苓糕是閩南漢族民間傳統手工美食，常可見攤販推車販售，但如果是金髮碧眼的俄羅斯女子販賣，畫面一定很衝突，擔任生命禮儀師的廖凱蓁日前開車行經新竹竹北附近，看到這幅景象，立馬停車購買，她說，攤主國語超標準，糕餅很Q不黏牙，很好吃，她還拍照上傳跟大家分享。
廖凱蓁受訪表示，她是到苗栗出差後，回程開車時看到，覺得很特別才下車購買。貼文一出有網友回應，古早味讓外國人賣，反差真大，也有網友說，這名俄羅斯女子在當地小有名氣，常在新竹各地販售茯苓糕。
其實這名俄羅斯女子名叫Ilina，過去曾經接受本報訪問，她在16年前到新竹交通大學學中文，遇到先生一見鍾情結婚，每天清晨，先生做好熱騰騰茯苓糕，她7點多一個人載到市集販售，「每周只休周一」，有時11點多就可以回家。
