●營養味甜茂谷柑送到校！ 嘉惠中市33萬學童營養午餐
2022.04.12 16:45【EZway生活報報╱記者侯政德╱台中報導】
台中市政府農業局為照顧學童營養均衡，與行政院農業委員會農糧署、豐原區農會合作，採購在地濃郁酸甜茂谷柑，今（12）日起配送至台中市366校高國中小學營養午餐，共33萬名學童受惠，滿足學生營養需求，同時維護台中農民收益。
農業局表示，台中茂谷柑種植於大安溪河谷，年產量10,061公噸，皮薄肉甜，營養價值豐富，每100公克的果肉，含有643 I.U.（國際單位）的維生素A，為蘋果的53倍﹅櫻桃的32倍﹅奇異果的6倍；26毫克的維生素C，為蘋果的9倍﹅櫻桃的2倍；0.47毫克的維生素E，為蘋果的12倍﹅櫻桃的4倍；24毫克的鈣，為蘋果的6倍﹅櫻桃的2倍。一顆茂谷柑約可提供每日所需膳食纖維的13％。直接剝皮、切片食用或榨汁飲用皆美味，多吃除能幫助消化外，更具多重營養成分。
農業局指出，台中茂谷柑果肉柔軟、多汁、甜度高，且糖酸比適中，品質相當好，也有產銷履歷認證，除供應學童午餐外，也可至全台全聯、好市多等實體通路購買。除國內行銷外，也持續媒合馬來西亞、汶萊、香港及中國通路等國外市場；另也媒合國內加工業者，研發茂谷柑相關加工品，透過多元管道，照顧台中市學童及農民。
